Ven a compartir una mañana rodeados de setas, en la que os mostraremos y descubriremos la infinidad de variedades de setas que hay en nuestra isla, cómo buscarlas, recogerlas, identificarlas, además de distintas formas de elaborarlas.
Si te preguntaran, ¿cuáles son las setas más típicas y conocidas de Menorca? La respuesta es clara, esclatassangs i cama seques.
Lo que no mucha gente sabe es que Menorca es un paraíso de las setas. La riqueza natural de la isla, la variedad de condiciones que se dan en distintos puntos de Menorca, hacen que se convierta en un ecosistema ideal para las setas.
Con esta actividad pretendemos dar a conocer todos esos tipos de setas ‘desconocidas’, pero increíblemente deliciosos y sabrosos. Os presentaremos alguna de estas setas, su hábitat, así como detalles y curiosidades acerca de la misma, a través de una breve, dinámica y animada charla en Sa Sínia de’s Bolets.
Nos iremos de excursión a buscarlas, mostrando las buenas formas y métodos de recolección y preservación de los bosques con nuestro paso.
Terminaremos, de nuevo en Sa Sínia de’s Bolets, identificando todas las setas que hayamos recogido, y degustando las elaboraciones propuestas con las setas que se hayan encontrado.
Una experiencia completa, una mañana entretenida y divertida rodeados de setas.
