Fira Arrels 2022

¡Fiesta del producto local en el Recinto Ferial de Mahón!

Una vez más, la Fira Arrels agrupó a 40 productores de la isla con el objetivo de mostrar y promocionar sus productos, incentivar su consumo a través del conocimiento del mismo, así como diferentes propuestas gastronómicas de grandes chefs con el protagonismo del #ProductodeMenorca.

Fueron 2 días fantásticos e increíbles. Empezamos el sábado, ya, con el plato fuerte, presentando nuestro nuevo producto, la Pizza de Bolets, una elaboración creada 100% con producto local, cada ingrediente, cada método de preparación esconde una historia detrás, lo cual proporciona al producto un arraigo, más fuerte si cabe, a Menorca. Y lo culminamos ¡recibiendo de nuevo el Premio al MEJOR STAND (y ya son 3 seguidos)!. El resto de premiados fueron los siguientes:

🏆 Mejor Stand Arrels 2022: Bolets de Menorca y Binigarba
🏅Mención especial: Finca s'Ullestrar

🏆Mejor Producto Sólido Arrels 2022: Mi Caldo
🏅 Accésit: Muscleres González

🏆Mejor Producto Líquido Arrels 2022: Grahame Pearce 'Cervesa Talaiòtica'
🏅Accésit: Biniarbolla 'Gin Innat'

Ya el domingo seguía la gran afluencia de visitantes, curiosos y expertos, de todas las edades, conociendo y descubriendo productos y productores, sabores y aromas de Menorca. Y nosotros tuvimos la suerte de contar con la visita de dos invitados a la Fira Arrels como son la estupenda presentadora de 'Cocina con Blanca' de Canal Cocina y embajadora de Menorca Región Europea de Gastronomía, Blanca Mayandía; y del reconocído Joan Roca, uno de los mejores chefs del mundo, pilar de uno de los mejores, sino el mejor, restaurante del mundo 'El Celler de Can Roca'.

En definitiva, un nuevo éxito de la Fira Arrels, un fin de semana donde el producto de Menorca fue Trending Topic en la isla.

Un placer para nosotros, como siempre, formar parte de los productores participantes en este evento. Esperando con ansia e ilusión la edición del año que viene.

SALUT Y BOLETS🍄