Bolets en escabeche de naranja y salvia

R1-001

La combinación de la naranja con la salvia, la textura crujiente de las setas, le dan un toque muy especial y diferente a este particular escabeche. Cuando lo pruebes, ¡te sorprenderá!

  • Cantidad: 200g
  • Conservación: Producto congelado. Mantener a -18ºC. Una vez descongelado, no volver a congelar.
    • Caducidad congelado: 2 años. Ver fecha de caducidad.
    • Caducidad refrigerado: Una vez descongelado, hasta 15 días en frigorífico.
6,60 € (IVA incluido)
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Ingredientes

Hypsizygus sp¹, aceite de oliva virgen extra, naranja, sal, salvia, vinagre forrvm chardonnay (contiene sulfitos), pimienta. ¹Setas de cultivo.

Modo de preparación

  1. Poner una olla con agua a hervir.
  2. Introducir la bolsa, cerrada y sin descongelar, en la olla al 'baño maría' de 3 a 5 minutos.
  3. Retirar y secar la bolsa, agitar ligeramente para ligar la salsa, abrir y servir.

PRODUCTO VEGANO

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