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Una de las setas más emblemáticas y perseguidas. Otra joya de nuestra gastronomía para paladares exigentes, fácilmente reconocible por su fragante olor a harina fresca.
Ingredientes
Calocybe gambosa de cultivo
Modo de preparación
PRODUCTO VEGANO
*Sugerencias: Puede utilizarlo en multitud de platos: arroces y pastas, aves y caza, pescados y mariscos, sopas, guisos de carne y pescado, calderetas, para aderezar salsas, como guarnición de platos...
*Para cantidades superiores, por favor póngase en contacto con nosotros.
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